Batidos de Frutas y Nutri-Tips

Los batidos y jugos de frutas son una fuente rica y deliciosa de vitaminas y minerales; las frutas son ampliamente utilizadas en la elaboración de productos de belleza para la piel y el cabello, su efecto más directo es cuando las consumimos directamente, incorporando sus nutrientes de forma natural a nuestro cuerpo. Los batidos y jugos de frutas son muy populares en regímenes de pérdida de peso además de ser un alimento saludable.

Batido de banana (guineo o cambur) y jengibre
Ayuda a mejorar la digestión, ardor de estómago, náuseas y otros problemas de estómago con el jengibre fresco en esta receta de batido de remedio natural.

PORCIONES: 2
1 banana en rebanadas
¾ c (6 oz) de yogur de vainilla
1 cucharada sopera de miel
1/2 cucharadita recién rallada de jengibre

Combinar la banana, yogurt, miel y jengibre. Mezcla hasta liso.

Crema-batido Sueño de Naranja
¿Necesitas refrescarte luego de un entrenamiento duro o de un día caluroso en la playa? Prueba esta bebida-infusión de cítricos baja en calorías. 

PORCIONES: 1
1 naranja, pelada.
¼ de taza de yogurt sin grasa o bajo en grasa.
2 cucharadas de jugo concentrado de naranja congelado.
¼ cucharadita de extracto de vainilla.
4 cubos de hielo (preferiblemente molido)

Coloque la naranja, crema o yogurt, concentrado de jugo de naranja, vainilla y cubitos de hielo en una licuadora; licue hasta obtener un batido de contextura suave.

Pasión de piña
Esta bebida de contextura gruesa puede sustituir su deseo de comer helado!

PORCIONES: 1
1 cucharada grande yogur de vainilla bajo en grasa o light
6 cubos de hielo.
1 cucharada grande de piña en trozos

1. COMBINE el yogur y cubitos de hielo en una licuadora. Licue, pulsando según sea necesario, hasta que el hielo quede en trozos más pequeños.
2. Añadir la piña a la mezcla y continúe licuando hasta que quede suave o con la contextura a su gusto.

Maíz
En la mazorca o suelto, sólo asegúrese de comer el maíz cocido! Un estudio en la revista Journal of Agricultural Food and Chemistry (Diario de Alimentos Agrícolas y Química) encontró que a mayor tiempo de cocimiento el maíz contiene mayores niveles de antioxidantes como la luteína, la cual combate la ceguera en los adultos mayores.

Brócoli
Brócoli está lleno de los antioxidantes que combaten el cáncer. Un estudio encontró que los hombres que comieron 5 o más porciones de verduras crucíferas (el brócoli uno de ellos!) presentaron la mitad de probabilidades de desarrollar cáncer de la vejiga durante un período de 10 años a diferencia de los hombres que rara vez comían el brócoli.

Pimiento rojo
Medio pimentón o pimiento es bajo en calorías (sólo 32!) pero está cargado en vitamina C, proporcionando 150% del valor diario recomendado y ayudando a evitar la ateroesclerosis, que puede conducir a enfermedades del corazón.

Espinaca
Espinaca está llena de antioxidantes del tipo carotenoides los cuales promueven la ayuda y la salud de los ojos previenen la degeneración macular, la principal causa de ceguera en los adultos mayores. Cocinar este vegetal verde ayuda a hacer la luteína (un carotenoide) más absorbible a tu cuerpo.

Brotes de alfalfa
Este pequeño y poderoso vegetal es rico en betacaroteno, un antioxidante que protege contra el cáncer de pulmón y ayuda a mantener los dientes, pelo, uñas, encías, glándulas, huesos y piel sana. Es también una buena fuente de vitamina E, que puede ayudar a prevenir ataques cardíacos, y disminuir el riesgo de muerte por cáncer de vejiga. 

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